Napne e Nutrição: explorando seus sentidos - Whorkshop na IX Semana da Biblioteca

No dia 9 de maio de 2023, sob a coordenação da Nutricionista Tatiane Aparecida da
Silva e da coordenadora do NAPNE Michele Oliveira da Silva e do apoio do servidor
Ewiston Mattos da CTI foi realizado o Whorkshop Napne e Nutrição: explorando seus
sentidos, atividade prevista na programação da IX Semana da Biblioteca.
A atividade foi dividida em duas etapas. Na primeira etapa, os alunos vendados ouviram
uma animação com o uso da ferramenta de acessibilidade audiodescrição. Para a
pedagoga e coordenadora do Napne Michele, os alunos puderam vivenciar e verificar o
quanto a ferramenta que traduz imagens em palavras, torna acessível eventos culturais,
programas de TV e filmes para pessoas com deficiência visual por meio de informação
sonora.

Prioritariamente escolhemos os alimentos pela visão e às vezes, deixamos de escolher alimentos saudáveis, apenas pela sua aparência,  conforme explanou a nutricionista Tatiane. Por isso, na segunda etapa, os alunos vendados experimentaram frutas e legumes utilizando o tato, o olfato e o paladar. A partir dessa atividade, muitos saborearam alimentos que nunca haviam comido e que, se recusavam a experimentar pela aparência, como por exemplo, jiló, quiabo, abiu, cacau, chips de abóbora, ameixa,
uva passas, tâmara, physalis, abóbora cabotiá, chips feito de banana, abóbora e
mandioquinha, blueberry e muitos outros. Além de saborosa a atividade foi muito divertida.